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​眼睛喜欢什么食物?

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发表于:2016-04-01 09:21

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昨天,我见到一个六岁的小正太,眼睛大大的,皮肤白白的,看着非常招人喜爱,一看就知道今后前途无量,可是,很快,我发现他有一个奇怪的小习惯,他每隔一两秒就要用力的挤一下眼。后来我问了他,才知道,原来是他的爸爸妈妈没有过多的时间照顾他,于是,他自己天天在家里看电视,玩游戏,最终导致眼睛受到了损伤,养成了挤眼的习惯。好可惜啊,小正太啊,就这样变成了挤眼仔。



眼睛长时间对着电子屏幕,会引起眼睛的疲劳,眼睛干涩等症状,严重的还会导致干眼症、夜盲症、黄斑等疾病。说到保护眼睛,除了注意少看手机、电脑,避免过度用眼,还应该注意饮食调理。眼睛和身体的其他器官一样,都是有自己“喜好”,比如这几种食物。希望小正太的妈妈能赶快MARK一下,拯救一下挤眼的小正太好吗?


一、 维生素A又名视黄醇,顾名思义,眼睛喜欢富含维生素A的食物。哪些食物含维生素A呢?动物类食物中内脏含量最高,如猪肝、鸡肝等;蛋类的维生素A主要存在于蛋黄,所以吃鸡蛋一定要连蛋黄一起吃;奶类中含量很丰富。植物中的胡萝卜素在体内可以转化为维生素A,其主要蔬菜来源有:胡萝卜、西兰花、菠菜、苋菜、生菜等;橙色水果含胡萝卜素也很丰富:芒果、橘子、枇杷等。维生素A和胡萝卜素都是亲油的,所以要注意和含油脂的食物一起吃!


二、 花青素是一种强抗氧化剂,其抗氧化能力为维生素C的20倍,维生素E的50倍。能够保护人体免受自由基的的损伤,在保护眼睛、维持视力也起着非常重要的作用。富含花青素的食物有:紫甘蓝、葡萄、黑莓、无花果、樱桃、甜菜根、茄子、紫甘薯、蓝莓、红莓、草莓、桑葚、山楂皮、紫苏、黑米等。花青素暴露在空气中很容易被氧化,所以水果最好直接吃,蔬菜在烹调时可以适量加些醋,酸性环境可以起到很好的保护作用。


三、 叶黄素是类胡萝卜素家庭中的一员,在自然界中与玉米黄素共同存在,也是构成人眼视网膜黄斑区域的主要色素,如缺乏则容易引起黄斑退化与视力模糊等症,含叶黄素的食物有:猕猴桃、玉米、菠菜、甘蓝菜、绿花椰菜、蛋黄、南瓜、胡萝卜、芒果、葡萄、橙子和橙汁、西红柿等。

四、 缺乏B族维生素,容易发生神经病变、神经炎,眼睛易畏光、视力模糊、流泪等。它关系着视神经的健康,也有保护角膜的作用。糙米、胚芽米、全麦面包等全谷类食物,还有肝脏、瘦肉、酵母、牛奶、豆类、绿色蔬菜等,都富含B族维生素。


除了上述食物,眼睛还喜欢富含蛋白质、维生素C、维生素E、锌等营养素的食物。总的来说,食物多样,谷类为主,粗细搭配,不但能很好的保护我们的眼睛,同时也是身体其它器官和细胞组织所钟爱的饮食习惯,让我们一起来为健康加油吧!